Sabor Auténtico

Bebidas Tradicionales

Las bebidas que han acompañado la comida istmeña por generaciones, preparadas con ingredientes naturales y amor artesanal.

Aguas frescas artesanales del Istmo norte
Bebida Artesanal

Aguas Frescas del Istmo

En nuestra cocina tradicional preparamos aguas frescas artesanales con frutas de temporada, siguiendo las recetas del Istmo norte. Cada vaso es una experiencia refrescante para quienes nos visitan desde Matías Romero, Lagunas y El Barrio de la Soledad.

Ingredientes naturales, preparación diaria y el cariño de nuestra cocina familiar. La bebida perfecta para acompañar cualquier platillo istmeño.

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Fruta FrescaDe temporada y de la región
🌿
NaturalSin conservadores
❄️
Bien FríasPerfectas para el calor del Istmo
Aguas frescas artesanales en vitroleros – Comedor Doña Martha
Frescura Natural

Aguas Frescas

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Jamaica

Preparada con flor de jamaica seca, perfectamente balanceada entre dulce y ácida. Refrescante, antioxidante y llena de color vibrante.

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Horchata

Cremosa y suave, elaborada con arroz, canela y toque de leche. Un clásico irresistible que gusta a grandes y chicos por igual.

🟫

Tamarindo

Agridulce e intensa, con el carácter inconfundible del tamarindo. Una bebida que despierta los sentidos con cada sorbo.

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Limón con Chía

Fresca y nutritiva, con el toque cítrico del limón y las semillas de chía hidratadas. Ideal para el calor del Istmo.

Tradición Mexicana

Café de Olla con Canela

Una de las bebidas más emblemáticas de la cocina mexicana. En nuestra cocina se prepara en olla de barro auténtica, con café de grano tostado, raja de canela y piloncillo de la región.

El resultado es un café aromático, con cuerpo y sabor profundo que no se parece a ningún otro. Perfecto para comenzar el día o cerrar una buena comida con dulzura tradicional.

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Olla de BarroCocción artesanal
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Canela RealAroma inconfundible
🍯
PiloncilloDulzura natural
Café de olla con canela – Comedor Doña Martha
Para Todos los Gustos

Más Opciones

Contamos con una variedad completa de bebidas para acompañar cada platillo

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Refrescos

Amplia selección de refrescos nacionales e internacionales, bien fríos y en presentación individual para tu disfrute.

💃§

Agua Natural

Agua purificada para mantener tu hidratación durante la visita. Servida en jarra complimentaria.

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Té de Hierbas

Infusiones de hierbas naturales como hierba santa, té limón y menta, preparadas con agua caliente y plantas frescas.

🍫

Atole de Chocolate

Reconfortante bebida caliente preparada con masa de maíz, agua de canela y cacao. Perfecta para los días frescos.

🌿

Agua de Chepiche

Bebida regional típica del Istmo preparada con esta hierba aromática. Un sabor único que no encontrarás en otro lugar.

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Agua de Temporada

Bebidas especiales según la fruta de temporada: sandía, melón, guanábana y lo que la naturaleza nos ofrezca cada día.

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