🗓️ Solo los Sábados

Tlayudas Oaxaqueñas –
Especial de los Sábados

El platillo más emblemático del Istmo de Tehuantepec: tlayudas oaxaqueñas solo disponibles los sábados en el Comedor Doña Martha.

Especial de los Sábados – tortilla asada en brasas en Comedor Doña Martha
🗓️ Solo los Sábados

¿Qué es el Especial
del Sábado?

Cada sábado en el Comedor Doña Martha preparamos un platillo especial que no encontrarás en ningún otro día. Es una sorpresa que varía cada semana, siempre preparada con los mejores ingredientes frescos y toda la dedicación de nuestra cocina.

Desde tlayudas istmeñas hasta guisos especiales, el sábado es el día para darte un gusto extra en el Comedor Doña Martha.

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Solo los SábadosDisponibilidad limitada
🍽️
Recién PreparadoDel comal a tu mesa
🌽
Ingredientes FrescosSeleccionados esa mañana
⭐ Ver nuestras Picadas
Especialidad del Sábado

Tlayudas Istmeñas

La tlayuda es uno de los platillos más emblemáticos de Oaxaca. En el Comedor Doña Martha la preparamos los sábados con todo su esplendor.

Tlayuda con frijoles, chorizo, queso y aguacate – Comedor Doña Martha
🌽

Tortilla Tlayuda

Tortilla grande y crujiente de maíz, asada en comal de barro hasta quedar perfectamente tostada en los bordes y suave en el centro.

🫘

Frijoles Negros

Frijoles negros de olla untados generosamente sobre la tlayuda. La base cremosa y aromática que hace única a este platillo.

🥩

Guiso Especial

Chorizo, tasajo o la carne especial del día, preparada según la tradición de la cocina mexicana.

🧀

Queso y Aguacate

Queso fresco desmoronado y rodajas de aguacate fresco para completar este platillo único y delicioso.

🗓️ ¡Solo los Sábados!

El Especial de los Sábados está disponible únicamente los días sábados de 7:00 AM a 2:30 PM o hasta agotar existencias. ¡No te lo pierdas!

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